更新时间:2022-10-28 14:30:06 来源:精美文章网 点击：次
现在冰箱已经进入大众家庭，可能是很多人平时接触最多的家用电器了。
它是家里的“大胃王”，剩菜剩饭、冰激凌零食、软饮料都会往里面塞。甚至有些**姐把口罩放在冰箱的冰柜里。
但是你用了这么久的冰箱，你知道最适合冷藏冷冻的温度吗？如何调节不同冰箱的温度？
今天，我将和你谈谈冰箱的温度。
首先要知道，食物之所以能在冰箱里保存更久，是因为低温能抑制微生物的繁殖。
一般来说，当温度低于8度时，许多细菌的繁殖速度会大大降低，而当温度在4度左右时，大多数细菌会停止运动。
所以目前大部分冰箱的冷藏温度都设定在4度，这样既能保持食物的新鲜，又不会破坏食物的营养价值。
这才是重点。下面是以后考试的一个知识点。
我们吃完后，一定要及时把没吃完的食物和蔬菜放进冰箱。因为低温制冷只是抑制细菌等微生物的繁殖，而不是杀*它们。
所以，吃不完的食物一定要及时放入冰箱，这样在10-50度的环境下，可以迅速降低到安全温度，避免大量细菌滋生。
一般来说，冷藏层的食物存放时间较短，所以只要保持在4度左右即可。
但有些需要长时间保存的食物，往往会放在冰柜里，比如春节前村里的肉和海鲜。所以，要保证食物有足够的保质期，冷冻室的温度越低越好。
通常家用冰箱的冷冻层温度应保持在-18，这样可以使大部分微生物休眠，停止活动。
此时，很多人会问：我知道怎么选择温度，那我怎么调节呢？
机械控温对于传统的机械冰箱来说就是一个简单的词：夏天低，冬天高。你什么意思？以苏宁的奥克斯空调为例：
传统的机械温控冰箱都有这样一个旋钮。
这里的数字不是指温度，而是指压缩机的工作频率。数字越大，制冷越强，即压缩机的工作频率越高。
一般来说，最高等级是压缩机24小时连续运转，一般只在冰箱刚启动时适用。同时，冰箱根据冷藏室的温度调节整体制冷效果。
回到开头的四个字“夏低冬高”。
冬天，室内温度低。此时冰箱内外温差小。如果旋钮设置在较低的位置，压缩机的工作频率会降低，导致冰箱冷冻室温度升高，导致冷冻室食物**变质。
所以旋钮的档位需要加大。
夏天，冰箱内外温差很大。如果档位设得很高，压缩机为了保持内外温差会一直运转，会使冷冻室温度过低，浪费资源。
根据经验，冬天气温低，冰箱内外温差小。需要调整5档左右的档位，增加压缩机的工作频率，保证冷柜的温度。夏天建议换到3档。
当然现在随着科技的进步，这种旋钮式温控方式在高端冰箱中已经逐渐取消，因为体积庞大，需要频繁手动调节。
取而代之的是更智能的电脑温控，还可以冷藏冷冻，独立控制温度。
智能温控——以海尔冰箱为例：
通过触摸屏，可以分别控制冷藏区和冷冻区的温度。互相比较
看了上面的科普分析，你应该大概知道怎么调节r的温度了