水果捞一份大概多少钱(水果捞成本大概多少钱)

更新时间:2022-10-27 14:30:21  来源:精美文章网  点击:

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作者:厨师,著名美食平台“湖北武汉特色小吃”创始人,目前全网粉丝超500万。做了10年的餐饮评论家,他已经帮助5000人通过小吃成功创业。

之前的厨师分享了一些适合个人摆摊的小吃创业项目。很多粉丝私信我,希望我能推荐更多的小吃手法满足他们!蔡师傅说,个人摆摊创业卖小吃,一定有几个特点:投资少,操作简单,利润空间大。本期为大家推荐的这个“水果钓鱼”技术,特别适合创业。

水果勺有很多种,比如杨树蜜,芒果勺,西瓜勺,哈密瓜勺,椰子水勺,木瓜勺。由于篇幅有限,今天就以芒果勺为例。有兴趣的朋友可以私信我。

所需成分:

各种新鲜水果、纯牛奶、芒果肉、炼乳、淡炼乳(全脂型)、椰奶、软糖、西米。

混合牛奶:3勺芒果(1500毫升)

椰子水10毫升,纯牛奶480毫升,芒果肉200毫升,炼乳6毫升,淡奶6毫升,绵白糖30克。将以上材料放在一起搅拌均匀。

生产流程:

1.将牛奶、芒果肉、炼乳、淡炼乳、椰奶和绵白糖加入搅拌机,搅拌均匀。

2.饭盒里放一点西米打好底子。

3.加入新鲜水果(切成小块),放的时候放在中间。

4.把搅拌好的果汁倒在水果上。

5.上面撒一点西米(不能加),上面放一个大芒果块,放中间。

6.加入其他水果作为点缀,比如草莓片、猕猴桃片、火龙果、木瓜、樱桃,或者那些用水果切割机切出来,用挖球机挖出来的水果。

小贴士:水果钓箱、标签、勺子都可以在网上购买。一套才几毛钱。

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